Kafé - Handelsträdgård - Världsbutik
Öppet ALLA dagar, kl 10-17, ÄVEN julafton

Kafé - Fröjas, Oasen i Ås

Vår målsättning är att servera Storsjöbygdens bästa fika i hemtrevlig växthus miljö, året runt ALLA dagar kl 10-17.

Fröjas smörgåstårta med lax, räkor och tångcaviar

Dagens lunch - Meny

MATIG soppa serveras ALLA dagar, även helgdagar. Hemgjord soppa (med Fröjas egna buljong), hembakat focaccia-bröd med Fröjas hummus och grönsaker, Mora-dryck samt kaffe/te.

Måndag 26/10- Paprika, majs och andra grönsaker (100 % vegansk)

Tisdag 20/10- Grönsakssoppa med ärtor, färsk koriander & spenat mm (100 % vegansk)

Onsdag 21/10- Sötpotatis och morötter (100 % vegansk

Torsdag 22/10- Morot, havtorn och ingefära (100 % vegansk)

Fredag 23/10- Blomkål & Västerbottenost (100 % vegansk, utan osten då)

Lördag 24/10- Minestrone pasta & tomatsoppa (100 % vegansk, glutenfri pasta)

Söndag 25/10- Blomkål & Västerbottenost (100 % vegansk, utan osten då)

Sopporna i kaféet på Fröjas, Oasen i Ås är egna recept, innehåller selleri, lök, vitlök. Vi använder kokosgrädde. Görs från grunden med riktiga råvaror (svenska så långt de är möjligt) inga konstigheter, alltid dagsfärskt, serveras från klockan 11, med reservation för slutförsäljning och ändringar i menyn. 

Allergisk? Prata med oss innan du beställer så guidar vi dig

Hembakat förstås

I kaféet på Fröjas, Oasen i Ås bakar vi allt kaffebröd själva. Till många av godbitarna använder vi produkter från Fröjas Världsbutik, exempelvis Divine choklad och kakao, råsocker från Filippinerna och saffran från Afghanistan.


Kaféets rejäla lunchmackor med Fröjas hembakade focacciabröd har ett gott rykte. Alltid dagsfärska smörgåsar. Mest omtyckt är nog Fröjas räkmacka med räkor från hållbart fiske. Vi har Fröjas egna recept på alla röror. Den populära smörgåstårtan man kan njuta är även den helt från grunden gjord på Fröjas, innehåller dessutom räkor och lax från hållbart fiske. 100 % svensk skinka.


Känslig för gluten? Prova Fröjas egenbakade bröd utan vetemjöl


Det går precis lika bra att ta med mackor, dagens soppa och kaffebröd hem som att njuta i Fröjas växthus servering. Allergi-information ges då muntligt. 

Vi bakar på råvaror från Fröjas Världsbutik. Saffran, kakao, kaffe, choklad